Línea de papas fritas congeladas totalmente automática. Línea de patatas fritas congeladas. Equipamiento de fabricación de patatas fritas.

wooden packing as export standard

Cómo elegir Materia prima Material:

Patatas frescas, sin podredumbre, sin deterioro, sin enfermedades de plantas y plagas; sin cabeza hundida, superficie lisa, sin grietas y huecos; contenido de materia seca ≥ 21%.

Ventajass de la máquina de papas fritas:

1. Amplio rango de producción para satisfacer las necesidades de peque?as, medianas y grandes capacidades. Desde 50kg/h, 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h hasta 1000kg/h, 2000kg/h.

2. Ofrecemos equipos de procesamiento de papas fritas semi - automáticos o completamente automáticos, el programa específico se basa en las necesidades de los clientes.

3. El equipo utilizado para el blanqueado y la fritura tiene dos métodos de calentamiento: calentamiento eléctrico y calentamiento a gas.

4. El tama?o de las papas fritas y el grosor de las patatas fritas en hojuelas se pueden ajustar.

5. Todas las máquinas están hechas de material SUS304, utilizando componentes eléctricos Schneider y motores de la marca Siemens, con funcionamiento estable y largo tiempo de uso.

Componentes en la Línea automática de papas fritas Línea

1. Máquina de lavado y pelado: una máquina de limpieza y pelado revestida de acero dorado o una máquina de limpieza y pelado de tipo cepillo puede completar el trabajo de limpieza y pelado al mismo tiempo. Alta eficiencia y baja pérdida.

2. Máquina de rebanado y corte: No solo puede rebanar patatas sino también cortarlas en tiras. El grosor de la rebanada y el tama?o de la rebanada se pueden ajustar a voluntad.

3. Máquina de blanqueado: enjuagar las patatas fritas cortadas (hojuelas) y proteger el color.

4. Deshidratador: deshidratación por fuerza centrífuga. La deshidratación antes de la fritura puede acortar en gran medida el tiempo de fritura y mejorar el sabor de las papas fritas. Mejora la eficiencia de producción y reduce los costos de producción.

5. Máquina de fritura continua: Debido a las diferentes proporciones de agua y aceite, el agua está en el fondo, y el aceite se calienta en la capa superior para freír las patatas fritas. Los residuos resultantes se depositan directamente en el agua, y el aceite no emite humo negro, lo que prolonga en gran medida la vida útil del aceite y reduce significativamente el costo. La temperatura del aceite se controla con precisión, lo que garantiza la calidad y el sabor de las papas fritas. Después de completar el trabajo, se libera el agua, y los residuos saldrán con el agua.

6. Máquina de desengrasado: La máquina de desengrasado centrífuga desengrasa las papas fritas recién fritas, lo que supera los defectos de alto contenido de aceite y sabor grasoso de las papas fritas. Mejora el sabor de las papas fritas.

7. Máquina de sazonado automática: La máquina de sazonado de tipo tambor está hecha de acero inoxidable. Las papas fritas (hojuelas) se voltean uniformemente en la rotación del tambor y se agrega sazón por espolvoreo o rociado. Sazonado uniformemente y no quebradizo.

8. Máquina de envasado con llenado de nitrógeno: Al empaquetar, llenar la bolsa de empaque con nitrógeno puede prevenir efectivamente que las papas fritas se rompan y prolongar la vida útil. La inflación, el empaquetado y la codificación se completan de una vez.

Introducción de la línea de producción de papas fritas

Esta línea de producción tiene un alto grado de automatización y una gran producción, y está especializada en la producción de papas fritas y patatas fritas en hojuelas. Completa continuamente y eficientemente la producción desde la materia prima hasta el empaque del producto terminado.

Proceso de producción de papas fritasFritura Producción Proceso

Elevación → Limpieza, pelado → Selección y transporte → Elevación → Corte → Máquina de elevación → Rodillo plano para adelgazar → Criba vibratoria para eliminar las cortas → Enjuague → Blanqueado → Drenado por vibración → Secado con aire caliente → Elevación → Fritura → Drenado de aceite por vibración → Secado al aire y desgrase → Transporte con aire enfriado → Elevación→ Tela vibratoria → Congelación rápida → Empaque

Parámetros técnicos de la línea de producción de papas fritas